Poulet au noix de cajou au companion

sandyPatisse
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Poulet au noix de cajou au companion

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Ingrédients

4 personnes
  1. 750 ghaut de cuisse de poulet
  2. 100 gnoix de cajou
  3. 2 goussesd’ail
  4. 1oignon
  5. 1poivron rouge
  6. 4 casd’huile d’olive
  7. 4 cassauce de soja
  8. 20 clcoulis de tomates
  9. 25 clcube de bouillon
  10. 5 casjus de citron (facultatif)
  11. Coriandre (facultatif)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Épluchez l’ail et l’oignon. Épépinez les poivrons et coupez-l’es en lanières.

  2. 2

    Dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade, mettez l’ail et l’oignon.hachez en vitesse 11 pendant 10 secondes

  3. 3

    Remplacez le hachoir et le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive et les poivrons puis lancez le programme mijoté P1

  4. 4

    A la fin du programme, ajoutez le poulet, la sauce de soja, le coulis de tomate, les noix de cajou et le bouillon. Lancez le programme mijoté P2 à 95° pour 45 minutes.

  5. 5

    A la fin de cuisson, servez immédiatement en parsemant de coriandre et de jus de citron.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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