Cotes de porc grillées,marinées aux pommes de terre et piments verts

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Cotes de porc grillées,marinées aux pommes de terre et piments verts

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Ingrédients

15 minutes
Pour 4 personnes
  1. 4cotes de porc dans l'échine
  2. Marinade épicée tomate, ail, fenugrec,persil (faite maison recette en lien)
  3. 4pommes de terre roseval
  4. 150 gpiments verts (du jardin pour moi)

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Faire la marinade laver les piments les piquer avec les dents d'une fourchette

  2. 2

    Attendrir les cotes avec un attendrisseur (pour bien faire pénétrer la marinade)

  3. 3

    Badigeonner généreusement au pinceau les cotes de porc placer les piments dans un bac

  4. 4

    Retourner les cotes sur les piments badigeonner l'autre face couvrir et laisser mariner 4 heures

  5. 5

    Laver les pommes de terre les couper en tranches épaisses faire chauffer la plancha poser piments, côtés de porc et pommes de terre fermer le couvercle cuire 7 minutes retourner pommes de terre,piments et cotes de porc

  6. 6

    Cuire 8 minutes couvercle fermé c'est prêt !

  7. 7

    Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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