Rôti de butternut aux restes de raclette

Name: Rôti de butternut aux restes de raclette
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 courge butternut; 6 à 8 tranches de fromage à raclette; 6 à 8 tranches de charcuterie au choix

Delight recettes @delight_recettes

Une recette pour sortir du cercle infernal de la raclette !

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Ingrédients

Pour 6 personnes

1courge butternut
6 à 8 tranches de fromage à raclette
6 à 8 tranches de charcuterie au choix

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Instructions de cuisine

1

Couper l’extrémité de la butternut qui contient les graines et réserver pour une autre recette.
2

Entailler profondément la butternut sans la découper profondément sur la longueur de façon à faire 6 à 8 entailles.
3

Enfourner à 200 degrés pour 25 mn.
4

Laisser refroidir puis glisser une tranche de fromage à raclette et de charcuterie dans chaque entaille.
5

Remettre au four pour 25 mn.
6

Vérifier la cuisson. C’est prêt !