Pancakes vanillés

Name: Pancakes vanillés
Yield: 20 pancakes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g farine; 270 ml lait entier; 2 œufs; 1/2 sachet levure chimique; 1 sachet sucre vanillé; 1 cac bicarbonate de soude; 1 cac vinaigre blanc (facultatif); 1 cas essence de vanille

Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78

Une petite envie de brunch m'a pris ce matin, alors hop... fournée de pancakes maison salés ou sucrés selon les un ou les autres.
#octobre #pancakes #breakfast #brunch

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Pancakes vanillés

Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78

Une petite envie de brunch m'a pris ce matin, alors hop... fournée de pancakes maison salés ou sucrés selon les un ou les autres.
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Ingrédients

30 min

20 pancakes

200 gfarine
270 mllait entier
2œufs
1/2 sachetlevure chimique
1 sachetsucre vanillé
1 cacbicarbonate de soude
1 cacvinaigre blanc (facultatif)
1 casessence de vanille

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Instructions de cuisine

30 min

1

Rassembler tous les ingrédients.
2

Mélanger les œufs et le sucre vanillé.
3

Ajouter le lait et mélanger.
4

Mélanger la levure avec la farine, puis ajouter le Mélanger à la préparation précédente.
5

Bien mélanger.
6

Ajouter la bicarbonate de soude et mélanger.
7

Ajouter le vinaigre et mélanger.
8

Ajouter l'essence de vanille et bien mélanger.
9

Préchauffer la poêle à crêpes.verset la préparation en petites quantités et attendre que des bulles se formes pour retourner.
10

A déguster avec du sirop d'érable, du caramel, des fruits, des pépites de chocolat ou même du roquefort... Bonne dégustation !