Steak poêlé salade 🍴

Name: Steak poêlé salade 🍴
Yield: 1 part
Cuisine: France
Ingredients: 1 steak; Poivre; Sel; 1 cc beurre; 1 filet d'huile; Des feuilles de laitue; Quelques olives; 1 filet de vinaigre; 1 filet d'huile d'olive ou neutre

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

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Ingrédients

8 min (+ -)

1 part

1steak
Poivre
Sel
1 ccbeurre
1filet d'huile
Des feuilles de laitue
Quelques olives
1filet de vinaigre
1filet d'huile d'olive ou neutre

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Instructions de cuisine

8 min (+ -)

1

Assaisonner le steak des deux côtés.
2

Chauffez un filet d'huile et le beurre dans une poêle.
3

Posez le steak dans la poêle chaude.
4

Cuire le steak des deux côtés à feu moyen à chaud.
5

Accompagnez le steak chaud de laitue coupée en morceaux, agrémentez d'olives et assaisonnez avec un filet de vinaigre, 1 filet d'huile d'olive ou neutre et une pointe de sel.