Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le lait
- 2
Portez à ébullition le lait
- 3
Enlever la casserole du feu
- 4
Hors du feu Ajouter le sucre, la créme, ainsi que les jaunes d'œuf
- 5
Remettre à feu doux mélanger tous doucement jusqu'à temps que le mélange sois épais et très chaud
- 6
Versez dans dés ramequins
- 7
Mettre les ramequins au bain marie au four pendant 1h15
- 8
Une fois la cuisson Enlevez du four et laisser refroidir
- 9
Ensuite mettre au réfrigérateur pendant 2h
- 10
Au moment de servir, saupoudrez de sucre roux et flambé 🙂
- 11
Bon appétit à tous!
Cooksnaps
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Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis :
Crème Brûlée
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