Faites revenir dans la cocotte avec un peu d’huile d’olive l’oignon et l’ail

Ajoutez le reste des ingrédients et fermez la cocotte

Au bout de 40mn mettez dans un blinder (en plusieurs fois) et mixez avec plus ou moins de bouillon suivant la consistance que vous aimez. Vous pouvez rajouter également un peu de lait de coco