🍴 Quiche au chorizo🍴

Cuisinedu65
Cuisinedu65 @cuisinedu65

Envie de réaliser une quiche en sortant des traditions, la quiche au chorizo est là pour vous !!! 👩‍🍳

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🍴 Quiche au chorizo🍴

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Envie de réaliser une quiche en sortant des traditions, la quiche au chorizo est là pour vous !!! 👩‍🍳

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Ingrédients

30/35 minutes
4/6 personnes
  1. 1/2chorizo
  2. 3œufs
  3. 1pâte feuilletée ronde
  4. 20 clcrème fraîche
  5. 70 ggruyère
  6. 7 cllait

Instructions de cuisine

30/35 minutes
  1. 1

    Couper le chorizo en dés

  2. 2

    Dans un saladier, ajouter les œufs puis les battre à l'aide d'une fourchette.

  3. 3

    Ensuite, ajouter la crème fraîche et mélanger.

  4. 4

    Ajouter le lait et remuer.

  5. 5

    Ajouter le chorizo, le gruyère et mélanger l'ensemble des ingrédients.

  6. 6

    Sur le plat à tarte, étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette pour éviter qu'elle gonfle.

  7. 7

    Verser la préparation puis faire la bordure avec la pâte restante.

  8. 8

    Parsemer de gruyère et mettre au four à 180°C pendant 30/35 minutes.

  9. 9

    Vous pouvez la déguster chaude ou bien froide.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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