Galette sarrasin à la fondue de poireaux et au camembert
Shirine Saidi @Shirine_2004
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients secs
- 2
Faire fondre le beurre puis l’ajouter avec l’œuf, le lait et l’eau et mélanger
- 3
Laisser reposer une heure
- 4
Faire revenir les oignons et les poireaux avec du sel dans un filet d’huile d’olive dans une poêle jusqu’à ce que ce soit fondant
- 5
Une fois la pâté reposée, huiler une poêle à crêpe et faire cuire les crêpes
- 6
Assembler ensuite en mettant une portion de poireaux au centre de chaque galette. Replier les côtés et disposer quatre tranches de camembert sur chaque crêpe
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