Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs)

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Mila Skull
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Ingrédients

30 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1pâte brisée aux fruits secs (faite maison recette en lien)
    Pâte brisée aux fruits secs (noix de cajou, amandes, noix et noisettes)
  2. 3 cuillères à soupefruits secs mélangés (avec noix et noisettes du jardin)
    Comment conserver les noix du jardin
  3. 11petites pommes golden non traitées (du jardin pour moi)
    Comment conserver plusieurs semaines des pommes du jardin
  4. 4 cuillères à soupecaramel (fait maison recette en lien)
    Caramel au beurre et cassonade
  5. 5 cljus d'oranger sanguine
  6. 20 gbeurre doux

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Mixer les fruits secs en poudre fine dans un petit robot

    Une image de l'étape 1 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 1 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Comment casser facilement,rapidement et proprement des noisettes
  2. 2

    Éplucher les pommes les couper en quartiers ôter coeurs et pépins (conserver pelures coeurs et pépins pour faire une gelée de pommes recette en lien)

    Une image de l'étape 2 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 2 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Gelée de pommes du jardin (recette anti gaspi)
  3. 3

    Couper les pommes en cubes dans un saladier ajouter le jus d'oranger mélanger

    Une image de l'étape 3 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 3 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  4. 4

    Ajouter le caramel mélanger laisser mariner 15 minutes en mélangeant de temps en temps

    Une image de l'étape 4 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 4 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  5. 5

    Étaler la pâte sur un plan de travail fariné préchauffer le four à 200 degrés beurrer un moule à tarte

    Une image de l'étape 5 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 5 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  6. 6

    Poser la pâte dans le moule piquer le fond à la fourchette

    Une image de l'étape 6 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 6 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  7. 7

    Ajouter la poudre de fruits secs sur le fond de tarte égaliser rentrer les bords de la pâte vers l'intérieur du moule

    Une image de l'étape 7 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 7 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  8. 8

    Faire des motifs avec les dents d'une fourchette ajouter les pommes

    Une image de l'étape 8 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 8 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  9. 9

    Couper le beurre en petits cubes l'ajouter arroser avec le jus orange / caramel

    Une image de l'étape 9 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 9 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  10. 10

    Enfourner pour 30 minutes laisser refroidir le liquide va se solidifier

    Une image de l'étape 10 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 10 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  11. 11

    Démouler c'est prêt!

    Une image de l'étape 11 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
    Une image de l'étape 11 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).
  12. 12

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 12 de Tarte pommes, caramel, orange et fruits secs (pâte brisée aux fruits secs).

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Mila Skull
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Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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