Fondant amandes et fleur d’oranger

Name: Fondant amandes et fleur d’oranger
Yield: 1 gateau
Cuisine: France
Ingredients: 3 œufs; 80 g sucre complet de canne; 20 g sirop d’agave; 150 g poudre d’amande; 20 g fleur d’oranger; 50 g mascarpone; 75 g beurre mou; Amandes effilées

sandyPatisse @sandypatisse

La tuerie! pour tous les fans de frangipane, cette recette est faite pour vous .
#novembre

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Fondant amandes et fleur d’oranger

sandyPatisse @sandypatisse

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#novembre

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Ingrédients

35 minutes

1 gateau

3œufs
80 gsucre complet de canne
20 gsirop d’agave
150 gpoudre d’amande
20 gfleur d’oranger
50 gmascarpone
75 gbeurre mou
Amandes effilées

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Instructions de cuisine

35 minutes

1

Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter les ingrédients dans l’ordre.
2

Mélanger bien puis verser dans un moule rond de 20cm. Parsemez d’amandes effilées et cuire 35 minutes environ dans un four préchauffé à 160°