Chorba végé
Instructions de cuisine
- 1
Couper l'oignon et ajouter le dans la marmite avec l'huile d'olive
- 2
Laisser suer l'oignon une dizaine de minutes avec les épices (ras el hanout, paprika doux)
- 3
Pendant ce temps, éplucher les légumes et couper les en petits dés sauf la pomme de terre que vous couperez en gros morceaux
- 4
Ajouter les à la marmite ainsi que le concentré de tomates, l'eau, le bouillon de légumes
- 5
Laisser une vingtaine de minutes voire une trentaine
- 6
Ajouter ensuite les pois chiches egoutés et le vermicelle
- 7
Pour une meilleure digestion des pois chiches, vous pouvez rajouter une cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 8
Laisser mijoter une dizaine de minutes supplémentaires
- 9
Au moment de servir, parsemez de persil plat frais
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
-
La Chorba La Chorba
Cette fameuse soupe du maghreb que tout le monde apprécié surtout lors du mois de ramadan que l'on accompagne avec des bourek (bricks) ou kesra (pain fin kabyle).Il existe bien sûr différentes recettes car cela dépend du pays et aussi de la région.Moi je vous partage celle que j'ai apprise et la plus connue.
-
Chorba frick au thermomix Chorba frick au thermomix
Un indispensable durant notre mois de ramadan, la préférée de mon mari algérien et un gain de temps au thermomix
Aurorecettes -
Couscous Royal Algérien Couscous Royal Algérien
Un délicieux couscous royal qui vas venir vous réchauffer en cette période de froid❄️ #février #hiver #couscous #recetteorienrale
-
-
-
-
Chorba au poulet #cuisineorientale Chorba au poulet #cuisineorientale
De la tomate, des légumes et des épicesUn plat complet et savoureux.
-
-
Plus de recettes recommandées
Commentaires