Pour la pâte

Je met la farine et le beurre dans la cuve de mon companion

Au bout de 30 secondes je rajoute l'eau et je laisse tourner jusqu à ce que ça forme une boule.

Au frais pendant 30 min dans du cellophane

Pour l'appareil

Émincer les oignons et faire cuire 20 min

Au bout de 15 min, déglacer au vin blanc et réserver

Étaler votre pâte dans le moule et piquer la

Étaler la moutarde sur le fond de tarte

Ajouter vos oignons et l'appareil crème œuf que vous aurez mélangez préalablement

Ajouter sur le dessus des rondelles de bûche de chèvre

Remettre la tarte au frigo pour que la pâte soit bien froide, ça évitera qu elle ne se retracte à la cuisson

Au four à 180 ° pensant 35 min

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@lacuisineduneblonde