Tarte oignons, chèvre et moutarde au miel

La Cuisine d une blonde
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Accompagné d'une salade et c'est parfait 😋

Tarte oignons, chèvre et moutarde au miel

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Ingrédients

35 min
4 personnes
  1. Pour la pâte brisée
  2. 240 gfarine
  3. 120 gbeurre pommade
  4. 7 cld'eau
  5. Pour la tarte
  6. 600 gd'oignons
  7. 10 clvin blanc
  8. 3 CSmoutarde au miel
  9. 1œuf
  10. 15 clcrème fraiche
  11. Rondelles de bûche de chèvre

Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Pour la pâte

  2. 2

    Je met la farine et le beurre dans la cuve de mon companion

  3. 3

    Au bout de 30 secondes je rajoute l'eau et je laisse tourner jusqu à ce que ça forme une boule.

  4. 4

    Au frais pendant 30 min dans du cellophane

  5. 5

    Pour l'appareil

  6. 6

    Émincer les oignons et faire cuire 20 min

  7. 7

    Au bout de 15 min, déglacer au vin blanc et réserver

  8. 8

    Étaler votre pâte dans le moule et piquer la

  9. 9

    Étaler la moutarde sur le fond de tarte

  10. 10

    Ajouter vos oignons et l'appareil crème œuf que vous aurez mélangez préalablement

  11. 11

    Ajouter sur le dessus des rondelles de bûche de chèvre

  12. 12

    Remettre la tarte au frigo pour que la pâte soit bien froide, ça évitera qu elle ne se retracte à la cuisson

  13. 13

    Au four à 180 ° pensant 35 min

  14. 14

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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