Nougat 👒maison ☃️facile🍭🍡

Le nougat existe depuis l’Antiquité en orient c’est ce délice à base d’amande et miel 🍯 les grecs utilisés plutôt les 🌰 noix les premières recettes de nougat blanc proviennent d’´un livre arabe de Bagdad du Xeme siècle ou la recette a été élaborée au sud de la Turquie elle a été importé par les voyageurs arabe en Andalousie puis en Provence où elle a été sublimée a montelimar la plus célèbre 🍡🍥
Nougat 👒maison ☃️facile🍭🍡
Le nougat existe depuis l’Antiquité en orient c’est ce délice à base d’amande et miel 🍯 les grecs utilisés plutôt les 🌰 noix les premières recettes de nougat blanc proviennent d’´un livre arabe de Bagdad du Xeme siècle ou la recette a été élaborée au sud de la Turquie elle a été importé par les voyageurs arabe en Andalousie puis en Provence où elle a été sublimée a montelimar la plus célèbre 🍡🍥
Instructions de cuisine
- 1
Dans un robot 🤖 ou au fouet montez les blancs d’œufs 🥚🥚🍚
- 2
Mettez les fruits secs au four pour 10mn a180degres
- 3
Prenez une casserole verser le sucre le miel 🍯 glucose sel vanille et laisser fondre tout en remuant verser l’eau de temps en temps en remuant
- 4
Testez le sirop une goute dans de l’eau si elle devient maniable entre les doigts le sirop est prêt
- 5
Faire couler le sirop dans les blancs en filet tout en mélangeant
- 6
Badigeonner le plat d’huile mettez un film 🎥 alimentaire alors soit de la maïzena soit une feuille d’azyme
- 7
Rajoutez les fruits secs mélangez et verser dans le plat avec une feuille d’amyle côté lisse sur le nougat
- 8
Bonne dégustation pour un nougat dure conserver au congélateur 6h
- 9
Joyeuses fêtes🧁🍢🍡🍥
- 10
Testez vous l’adoptez
- 11
🍭
- 12
🌲🎄🎄🎄
- 13
🌳
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
























Commentaires (2)