Cheesecake cuit
Originaire des états unis , ce cheese cake à pour particularité d'être cuit .
La crème se compose de fromage, de crème et d'œuf .
La base peut être composé d'une biscuit sablé , ou d'un mélange de biscuit et de beurre comme pour un cheese cake sans cuisson
Cheesecake cuit
Originaire des états unis , ce cheese cake à pour particularité d'être cuit .
La crème se compose de fromage, de crème et d'œuf .
La base peut être composé d'une biscuit sablé , ou d'un mélange de biscuit et de beurre comme pour un cheese cake sans cuisson
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients de la base jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
La déposer dans un plat recouvert de papier cuisson en tassant.
Pensez à beurrer et fariner le reste du plat
- 2
Mélanger le Philadelphia, la fécule de maïs et la crème jusqu'à obtenir une consistance lisse
- 3
- 4
Le verser sur la base.
Cuire 1 h à 150 degrés
Laisser refroidir avant de placer au frais pour 2 h
Se déguste nature ou accompagner d'un coulis de votre choix
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