Lavez, épluchez les poires et coupez-les en petits cubes. Faites les fondre dans une poêle avec une cuillère de vanille et un peu d’eau puis deposez- les dans un bocal.

Mélangez ensemble la farine, la poudre d’amande, le sucre et la c

Uillère de vanille.
Ajoutez la purée d’amande en pétrissant avec vos doigts.
Émiettez le crumble par dessus les poires, ajoutez qq pépites de chocolat et placez le bocal au four une dizaine de minutes à 180°