🌱 Crème dessert vanille (veggie)

Sans gluten avec option sans produits laitiers.
🌱 Crème dessert vanille (veggie)
Sans gluten avec option sans produits laitiers.
Instructions de cuisine
- 1
Pour information :
Le lait de coco en poudre, tu le trouveras uniquement en magasin bio ou sur internet. Attention c'est du lait en poudre pas de la coco râpée.Dans une casserole, mettre tous les ingrédients secs (sauf les carrés de chocolat blanc) et remuer au fouet.
- 2
Puis ajouter tous les ingrédients liquides et remuer. Mettre à cuire à feu moyen. Ajouter les carrés de chocolat blanc quand la préparation est tiède et remuer au fouet en permanence.
- 3
Quand l'appareil commence à s'épaissir et que la texture est nappante, sortir la préparation hors du feu, la crème est prête. La fouetter au fouet 1 minutes pour la faire redescendre en température et la mixer au mixeur plongeant pour bien homogénéisé la crème.
- 4
Verser la préparation dans des pots de yaourt, verres... et réserver au frigo 1 nuit.
- 5
Servir bien frais.
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