Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse

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Ingrédients

30 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1pâte sablée épeautre, lait et crème (faite maison recette en lien)
    Pâte sablée à la crème, lait et farine d'épeautre
  2. 5pommes golden (du jardin pour moi)
    Comment conserver plusieurs semaines des pommes du jardin
  3. 3 cuillères à soupejus de pamplemousse rouge
  4. 50 gnoix de coco râpée
  5. 1 cuillère à soupecassonade
  6. 20 gbeurre doux

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Étaler la pâte sur un plan de travail fariné beurrer un moule à tarte

    Une image de l'étape 1 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 1 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  2. 2

    Poser la pâte dans le moule égaliser les bords

    Une image de l'étape 2 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 2 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Comment égaliser une pâte sur un moule
  3. 3

    Piquer le fond à la fourchette faire des formes (coeurs pour moi)

    Une image de l'étape 3 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 3 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Comment utiliser les petites chutes de pâte à tarte
  4. 4

    Tapisser le fond de tarte de noix de coco râpée imbiber la noix de coco de jus de pamplemousse laisser reposer (la noix de coco va se réhydrater astuce en lien)

    Une image de l'étape 4 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 4 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Comment garder croustillante la pâte d'une tarte aux fruits
  5. 5

    Éplucher les pommes (conserver les épluchures coeurs et pépins pour une gelée de pommes idée recette en lien)

    Une image de l'étape 5 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 5 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Gelée de pommes du jardin (recette anti gaspi)
  6. 6

    Couper les pommes en quartiers puis en lamelles préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 6 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 6 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
  7. 7

    Disposer les lamelles de pommes sur la pâte saupoudrer de cassonade

    Une image de l'étape 7 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 7 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
  8. 8

    Ajouter les formes réalisées couper le beurre en petits cubes et les ajouter

    Une image de l'étape 8 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 8 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
  9. 9

    Enfourner pour 30 minutes laisser tiédir avant de démouler

    Une image de l'étape 9 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
    Une image de l'étape 9 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
  10. 10

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Tarte aux pommes, noix de coco et pamplemousse.
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Mila Skull
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le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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