Chiken steak rumahan ala resto anti gagal🥰

Name: Chiken steak rumahan ala resto anti gagal🥰
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; secukupnya Mix vegetable; 1/5 kg Kentang; Susu full cream; Oregano; Keju parut; Saus blackpaper; Saus barbeque; Gula; Garam; Kecap manis; Garlic butter; Saus tomat; Lada hitam; 1 sdm saus barbeque; 2 sdm saus blackpaper; 1/2 royco ayam; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tomat / pedas (optional); 1 sdm garlic butter; 2 sdm saus blackpper; 1 sdm kecap manis; 1 sdm butter / blueband; 1 bombay kecil potong2; 1/4 sdtgaram; 1/2 sdt gula; 1 sdm maizena; 150 ml Air

mama nakadiva @widya2121

bali

Chiken steak rumahan ala resto anti gagal🥰

mama nakadiva @widya2121

bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

1 porsi

250 grdada ayam
secukupnyaMix vegetable
1/5 kgKentang
Susu full cream
Oregano
Keju parut
Saus blackpaper
Saus barbeque
Gula
Garam
Kecap manis
Garlic butter
Saus tomat
Lada hitam
Bumbu Marinasi
1 sdmsaus barbeque
2 sdmsaus blackpaper
1/2royco ayam
1/4 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmsaos tomat / pedas (optional)
1 sdmgarlic butter
Bahan Sauce
2 sdmsaus blackpper
1 sdmkecap manis
1 sdmbutter / blueband
1bombay kecil potong2
1/4sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdmmaizena
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Ambil bagian dada nya saja (fillet)
Cuci bersih
2

Balur dengan bumbu marinasi sampai semua terbalur
Masukkan plastik kiloan jgn sampai ada angin di dalam
Masukkan kulkas minimal 1 jam
Saya (semalaman)
Max 2 hari ya bund
3

Keluar dari kulkas panggang teflon api kecil sesuai selera welldone / medium
Up
To
You
4

Tumis bombay masukkan saus2 dan masukkan maizena dan air sampai meletup2 kecil
5

Campur semua kentang keju parut garam susu full cream jadi 1 dan butter lalu panggang api kecil saja tambahkan oregano diatasnya