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Confiture d'oranges 🍊
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Confiture d'oranges 🍊

Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
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Ingrédients

25 min + -
700 g + -
  1. 1 kgd'oranges
  2. 500 gsucre
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Instructions de cuisine

25 min + -
  1. 1

    Lavez et égouttez les oranges.

  2. 2

    Epluchez les oranges, coupez en quartiers puis en morceaux.

  3. 3

    Dans une marmite mettez les oranges en morceaux, le sucre et mélangez.

  4. 4

    Placez la marmite sur feu fort et portez à ébullition à découvert.

  5. 5

    Ensuite baissez le feu et cuire pendant 20 minutes + - à découvert.

  6. 6

    Pensez à écumer la mousse qui sera formera sur le dessus et de mélanger pour éviter que le fruit ne colle au fond.

  7. 7

    Une fois la confiture cuite passez à la moulinette.

  8. 8

    Remplissez les bocaux stérilisés de confiture encore chaude, refermez et retournez les bocaux et laissez refroidir à température ambiante.

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Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
le lundi 09 janvier 2023 19h22
Algérie
instagram : unamourdecuisinee
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