CookpadCookpad
Invité
Inscrivez-vous ou connectez-vous
Enregistrez et créez des recettes, envoyez des cooksnaps et plus encore
  • Rechercher
  • Premium
    • Les recettes les plus Cooksnappées
    • Recettes les plus consultées
  • Premium
  • Défis
  • FAQ
  • Envoyer un feedback
  • Pays
  • Ma collection
Ma collection
Pour commencer à créer votre bibliothèque de recettes, veuillez s'inscrire ou se connecter.
Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes)
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer
CookpadCookpad
Une photo de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes)

Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer
Partagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Ingrédients

30 minutes
Pour 6 personnes
  • 1pâte brisée aux amandes (faite maison recette en lien)
    Pâte brisée épeautre amandes et lait (pour tarte sucrée)
  • 800 gprunes (du jardin pour moi congelées cet été)
    Comment congeler les prunes reine claudes du jardin
  • 3œufs
  • 1 cuillère à soupecrème fraîche
  • 2 cuillères à souped'amandes en poudre
  • 2 cuillères à soupefarine d'épeautre
  • 2 cuillères à soupesucre en poudre
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Étaler la pâte sur un plan de travail fariné beurrer un moule à tarte

    Une image de l'étape 1 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 1 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
  2. 2

    Poser la pâte dans le moule égaliser les bords piquer le fond à la fourchette

    Une image de l'étape 2 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 2 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Comment égaliser une pâte sur un moule
  3. 3

    Égoutter les prunes filtrer le jus rendu par les fruits le mettre dans un saladier casser les œufs dessus

    Une image de l'étape 3 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 3 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  4. 4

    Battre jusqu’à obtention d'un mélange mousseux ajouter la poudre d'amandes

    Une image de l'étape 4 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 4 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  5. 5

    Mélanger ajouter la farine

    Une image de l'étape 5 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 5 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  6. 6

    Mélanger ajouter le sucre

    Une image de l'étape 6 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 6 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  7. 7

    Mélanger ajouter la crème

    Une image de l'étape 7 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 7 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  8. 8

    Mélanger préchauffer le four à 200 degrés faire des motifs avec les chutes de pâte

    Une image de l'étape 8 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 8 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Comment utiliser les petites chutes de pâte à tarte
  9. 9

    Poser les prunes sur la pâte recouvrir avec la crème poser les formes

    Une image de l'étape 9 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 9 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  10. 10

    Enfourner pour 30 minutes laisser tiédir avant de démouler

    Une image de l'étape 10 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 10 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
  11. 11

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).
    Une image de l'étape 11 de Tarte prunes et amandes (pâte brisée aux amandes).

Astuces

Comment congeler les prunes reine claudes du jardin

Les laver soigneusement les rincer les sécher les couper en deux ôter les noyaux remplir des sacs de 900g (quantité requise pour une grande tarte) fermer les sacs congeler à plat et voilà comment avoir des fruits du jardin toute l année

Comment graisser un moule uniformément et de façon économique

Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules

Comment égaliser une pâte sur un moule

Passer le rouleau à pâtisserie sur les bords du moule après l avoir garni de pâte

Comment utiliser les petites chutes de pâte à tarte

Lorsqu il me reste des petites chutes de pâte à tarte je forme des motifs que j applique ensuite sur mes tartes

Recettes liées

Pâte brisée épeautre amandes et lait (pour tarte sucrée)

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer

Cooksnaps

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Copié !

Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 11 janvier 2023 08h49
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
Lire plus

Commentaires

Invité
Ajoutez un commentaire
0/0

Mots-clés

Tarte Prune Pâte Brisée Amande

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées

  1. Asperges froides au parfum d'été
  2. Noix de Saint-Jacques à la sauce au Cognac
  3. Chantilly Mascarpone
  4. Rôti de porc mariné aux carottes et herbes aromatiques
  5. Salade Complète et Composée 🥗
  1. Gratin Dauphinois
  2. ☆Panna Cotta de Chou-fleur☆
  3. Velouté de Chou-fleur
  4. Salade de pâtes Primavera
  5. Escalope de dinde à la milanaise et spaghetti à la tomate
  1. Escalope de dinde à la milanaise et spaghetti à la tomate
  2. Panais au bouillon de gambas et romarin frais
  3. Gratin Dauphinois
  4. Couronne des rois
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16743778
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad

A propos de nous

Notre mission chez Cookpad est de rendre la cuisine quotidienne amusante, parce que nous croyons que la cuisine peut avoir un impact réel pour la planète et pour nous tous. Nous offrons aux cuisiniers du monde entier les moyens de s'entraider en partageant des recettes.

Abonnez-vous à Premium pour des fonctionnalités et des avantages exclusifs !

Communautés Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Tout voir

En savoir plus

Cookpad Premium Emplois Nous contacter Blog Conditions d'utilisation Règles de la communauté Politique de Confidentialité FAQ

Téléchargez notre application

Ouvrez l'application Cookpad sur Google Play Ouvrez l'application Cookpad sur App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tous droits réservés
close