Pudding au chocolat

Name: Pudding au chocolat
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g pain brioché; 200 g chocolat noir en tablette; 2 œufs; 250 ml lait; 3 c à soupe sucre; 1 c à soupe maïzena; 50 g beurre

Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles

saint Laurent du cros

Avec les restes de toasts briochés de Noël #antigaspi

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Ingrédients

20 min

8 personnes

300 gpain brioché
200 gchocolat noir en tablette
2œufs
250 mllait
3 c à soupesucre
1 c à soupemaïzena
50 gbeurre

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Instructions de cuisine

20 min

1

Dans une casserole mettre le lait, le beurre, le chocolat en morceaux et le sucre. Faire chauffer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ajouter la maïzena et les œufs. Bien battre. Verser sur le pain émietté
2

Bien mélanger puis verser dans un plat allant au four
3

Cuire 20 min à 200 degrés. Déguster tiède ou froid

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Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles

le jeudi 12 janvier 2023 17h23

saint Laurent du cros

Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "

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Commentaires

Au Rèl @AuRel

mardi 17 janvier 2023 08h58

Je garde cette bonne idée, en général je mets le reste des petits pains au congèle et fini par les oublier. Merci @9liseOpaysmerveilles

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