Brioches escargots aux pépites de chocolat magimix cook expert
Un goûter maison réussi !!
Brioches escargots aux pépites de chocolat magimix cook expert
Un goûter maison réussi !!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans le cook expert magimix (lame pétrin XL !!)
Verser lait, sucre levure
Programme expert 2 min/3/37• - 2
Préchauffer le four à 40• puis l’éteindre !!
- 3
Dans le cook expert magimix ajouter le reste des ingrédients (farine, œuf, beurre et sel)
Programme expert 4min/9/- - 4
Dans un récipient profond mettre la pâte, recouvrir d’un film et mettre à pousser 1h dans le four éteint !!
- 5
Après 1h déposer la pâte sur un plan fariné et étaler au rouleau en formant un rectangle, étaler le beurre le nutella et saupoudrer de sucre roux et pépites de chocolat chocolat
- 6
Rouler votre pâte pour former un long boudin puis couper en rondelles pour former des petits escargots…
- 7
Au pinceau badigeonner avec du lait mélanger à du sucre
Déposer vos escargots sur un plat recouvert de papier cuisson couvrir et laisser pousser à nouveau 45 min dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air !!
- 8
Préchauffer le four à 180•
Mettre vos escargots 20 min à 180•
- 9
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