Dans un saladier délayez la farine avec le lait en fouettant et en l'incorporant progressivement.

J'utilise mon robot pour gagner du temps mais au fouet c'est bien aussi le tout il faut pas de grumeaux à la fin de la préparation 😉

Ajoutez les œufs battus, et fouettez vigoureusement.

Incorporez le sucre, l'eau de fleur d'oranger, la fleur de sel et le beurre fondu.

Fouettez de nouveau vigoureusement et si besoin utilisez un mixeur plongeant pour enlever les grumeaux.

Faites chauffer votre crêpière et graissez-la avec l'huile de tournesol.

Déposez une louche de pâte et cuire de chaque côté 1 ou 2 minutes. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Garnissez les crêpes selon votre goût ou laissez nature 😋

Bonne dégustation 😊