Gâteau pommes cannelle

Avec les moyens du bord ( pommes fripées du garage , petits suisses périmés , reste de poudre d'amandes) et le reste un peu au pif . Le résultat est à la fois gourmand et croustillant
Gâteau pommes cannelle
Avec les moyens du bord ( pommes fripées du garage , petits suisses périmés , reste de poudre d'amandes) et le reste un peu au pif . Le résultat est à la fois gourmand et croustillant
Instructions de cuisine
- 1
Battre les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, puis poudre d'amandes et la farine
- 2
Ajouter les petits suisses et la cannelle
- 3
Éplucher les pommes et les passer à la mandoline pour les trancher très finement. Les ajouter à la préparation
- 4
Beurrer et saupoudrer de sucre roux le moule. Verser la préparation. Disposer les noisettes. Saupoudrer de nouveau de sucre roux
- 5
Mettre au four préchauffé à 180 pendant 50 min en surveillant. Démouler une fois refroidi
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