Batbouts au cook expert magimix
Délicieux petits pains à farcir idéal pour vos buffets très appréciés pour ramadan 😊
Batbouts au cook expert magimix
Délicieux petits pains à farcir idéal pour vos buffets très appréciés pour ramadan 😊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans le cook expert magimix (lame pétrin XL)
Mettre la levure le sucre et l’eau programme expert 2min/5/37• - 2
Ajouter le reste des ingrédients semoule, farine, sel et huile
Programme expert 5min/9/- - 3
Mettre la pâte dans un récipient profond couvrez d’un film alimentaire et laisser pousser 1h dans votre four préchauffer à 40• et ÉTEINT !!!
- 4
Dégazez la pâte sur un plan avec un peu de semoule
Étaler d’une épaisseur de 1cm puis former des cercles avec un verre.
Renouveler jusqu’à épuisement de la pâte - 5
Déposer vos petits pains sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson puis recouvrir d’un torchon sec laisser pousser environ 20 min dans votre four
- 6
Dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse !!!
Faire dorer à feu doux de chaques côté vos petits pains ils doivent gonfler et prendre une jolie couleur doré de chaque côté 😊 - 7
Déposer sur un plat puis les entre ouvrir pour les farcir…
Pour la farce mettez ce que vous aimez
Moi c’est poulet curry/toastinette
Ou viande hachée poivrons et vache qui rit
Thon mayonnaise crudités (en version froide)
Bon appétit 😋
- 8
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