Feuilleté saumon béchamel aux épinards

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Un repas idéal pour faire manger des légumes aux enfants !
Feuilleté saumon béchamel aux épinards
Un repas idéal pour faire manger des légumes aux enfants !
Instructions de cuisine
- 1
Bechamel : faire fondre le beurre puis ajouter la farine. Délayer avec un peu de lait pour éviter les grumeaux puis ajouter le reste de lait
- 2
Faire épaissir à feu moyen sans cesser de remuer puis ajouter les épinards.
- 3
Ajouter le fromage et mélanger à nouveau.
- 4
Dérouler la pâte, ajouter votre béchamel aux épinards puis déposer votre saumon par dessus.
- 5
Refermer la pâte. Dorer le tout avec le mélange jaune d’œuf et lait.
- 6
Enfourner 30 min à 190•C
Cooksnaps
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