Pomme de terre sautées aux épices

Name: Pomme de terre sautées aux épices
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 800 g Environ de pomme de terre (petite); 1 càs beurre; 1 cube jumbo; 1 càc curcuma; 1 càc curry; 1 càs tomate conserve; 1 verre d'eau; sel, poivre; 1 càs gingembre; 1 càs ail en poudre

Ilham Bourir @soum27

Pomme de terre sautées aux épices accompagné à la sauce tomate 🍅 un délice 😋

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Pomme de terre sautées aux épices

Ilham Bourir @soum27

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Ingrédients

20min

Pour 4 personne

800 gEnviron de pomme de terre (petite)
1 càsbeurre
1 cube jumbo
1 càccurcuma
1 càc curry
1 càstomate conserve
1 verred'eau
sel, poivre
1 càsgingembre
1 càsail en poudre

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Instructions de cuisine

20min

1

Faire bouillir la pomme de terre dans une cocotte pendant 10min (moi j'ai utilisé Cookeo en mode sous pression)
2

Enlever l'eau de la cocotte et laisser la patate refroidir
3

Ajouter les épices et la frire pendant 5min
4

Enlever la pomme de terre et rajouter l'eau et la tomate conserve pour abtenir une sauce
5

Bon appétit