Lulas recheadas estufadas com batata

Name: Lulas recheadas estufadas com batata
Yield: 3/4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 embalagem lulas recheadas (mercadona); 1 lata tomate pelado; 7 batatas médias/grandes; 1 cebola; 1 dente alho; a gosto Azeite; a gosto Óregãos; a gosto Pimentão doce; a gosto Alecrim; a gosto Manjericão; q.b. Alho em pó; a gosto Pimenta; a gosto Gengibre; 1 folha louro

Sara Ferreira @sara_msf24

Lulas recheadas estufadas com batata

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Ingredientes

3/4 pessoas

1 embalagemlulas recheadas (mercadona)
1 latatomate pelado
7batatas médias/grandes
1cebola
1 dentealho
a gostoAzeite
a gostoÓregãos
a gostoPimentão doce
a gostoAlecrim
a gostoManjericão
q.b. Alho em pó
a gostoPimenta
a gostoGengibre
1 folhalouro

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Instruções para cozinhares

1

Num tacho, juntar um fio de azeite, a cebola e o dente de alho picados.
2

Deixar refogar, juntando um folha de louro.
3

Assim que a cebola estiver douradinha, colocar o tomate pelado e temperar com manjericão.
4

Juntar as batatas previamente cortadas em 4 e as lulas recheadas.
5

Temperar com: óregãos, pimentão doce, alho em pó, alecrim, pimenta e gengibre e envolver bem.
6

Juntar água até meio do tacho e deixar estufar.
7

Ao fim de 30min está pronto 👍