Gâteau renversé chocolat /noisette/ framboise

Name: Gâteau renversé chocolat /noisette/ framboise
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 120 g poudre de noisette; 25 g cacao; 100 g sucre glace; 6 blancs d'œufs; 80 g farine; 140 g beurre fondu

Lesdelicesde_bo @lesdelicesde_bo

Une alliance juste parfaite pour célébrer cette journée des amoureux ❤️

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Gâteau renversé chocolat /noisette/ framboise

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Ingrédients

35 minutes

8 personnes

120 gpoudre de noisette
25 gcacao
100 gsucre glace
6blancs d'œufs
80 gfarine
140 gbeurre fondu

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Instructions de cuisine

35 minutes

1

Préchauffez le four à 180°.
2

Dans un saladier, mélangez ensemble la poudre de noisette, le sucre glace et le cacao.
3

Ajoutez les blancs d'œufs.
4

Ajoutez la farine tamisée et le beurre fondu. Mélangez
5

Versez le tout dans un moule à tarte renversée, ajoutez quelques framboises puis enfournez pendant 35 minutes.
6

À la sortie du four laissez refroidir avant de démouler.
7

Pour l'intérieur du gâteau j'ai fait une chantilly maison et j'ai terminé par quelques framboises pour la déco.