Poulet à la tomate

Name: Poulet à la tomate
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 cuisses de poulet; 1 boite de concassée de tomates 400 g; 1/2 oignon; 2 gousses d'ail; 2 pincées paprika; 20 cl crème liquide; 1 bouillon de volaille; 1 noix de beurre; Quelques branches de thym

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Ingrédients

25 minutes

6 personnes

6cuisses de poulet
1boite de concassée de tomates 400 g
1/2oignon
2 goussesd'ail
2 pincéespaprika
20 clcrème liquide
1bouillon de volaille
1noix de beurre
Quelques branches de thym

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Instructions de cuisine

25 minutes

1

Peler et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre
2

Ajouter le poulet et le faire dorer sur chaque côté
3

Verser les tomates et crème fraîche sur le poulet. Ajouter l'équivalent de la boîte de tomates d'eau. Ajouter l'ail émincé, le paprika et le thym. Mettre le bouillon de volaille.
4

Faire cuire à couvert et à feu doux pendant 20 minutes