CookpadCookpad
Invité
Inscrivez-vous ou connectez-vous
Enregistrez et créez des recettes, envoyez des cooksnaps et plus encore
  • Rechercher
  • Premium
    • Les recettes les plus Cooksnappées
    • Recettes les plus consultées
  • Premium
  • Défis
  • FAQ
  • Envoyer un feedback
  • Pays
  • Ma collection
Ma collection
Pour commencer à créer votre bibliothèque de recettes, veuillez s'inscrire ou se connecter.
Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer
CookpadCookpad
Une photo de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron

Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer
Partagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Ingrédients

25 minutes
Pour 2 personnes
  • 2pavés de saumon sans peau
  • 30 clbouillon aux aulx et herbes (fait maison pour moi recette en lien)
    Bouillon aux aulx et herbes aromatiques du jardin
  • 1citron
  • 1 cuillère à soupebombée d'estragon haché séché (du jardin pour moi)
  • Sel poivre
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad
Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Verser le bouillon dans une grande poêle ajouter l'estragon

    Une image de l'étape 1 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Une image de l'étape 1 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
  2. 2

    Saler poivrer presser le citron ajouter le jus

    Une image de l'étape 2 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Une image de l'étape 2 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
  3. 3

    Mélanger faire réduire le mélange à feu doux jusqu’à obtention d'un liquide légèrement caramélisé

    Une image de l'étape 3 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Une image de l'étape 3 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
  4. 4

    Rincer et sécher les pavés de saumon les poser dans la poêle couvrir

    Une image de l'étape 4 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Une image de l'étape 4 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Comment sécher fruits de mer et poissons ?
  5. 5

    Cuire environ 7 minutes de chaque côté en maintenant à feu doux c'est prêt !

    Une image de l'étape 5 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Une image de l'étape 5 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
  6. 6

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.
    Une image de l'étape 6 de Pavés de saumon caramélisés au bouillon d'herbes, estragon et citron.

Astuces

Comment sécher fruits de mer et poissons ?

Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Recettes liées

Bouillon aux aulx et herbes aromatiques du jardin

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
Modifiez la recette
Voir le report
Ajouter aux dossiers
Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
Partagez avec vos amisPartagez avec vos amis
  • Copié !
  • E-mail
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimezImprimez
  • ImprimezImprimez
  • Ajouter un CooksnapAjouter un Cooksnap
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Supprimer

Cooksnaps

Enregistré
Enregistrez cette recette pour la retrouver plus tard
  • Ajouter un Cooksnap
  • Ajouter aux dossiers
  • Imprimez
  • Partagez avec vos amis
    • Copié !
    • E-mail
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Signaler une recette
  • Voir le report
  • Modifiez la recette
  • Supprimer

Copié !

Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 23 février 2023 07h54
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
Lire plus

Commentaires

Invité
Ajoutez un commentaire
0/0

Mots-clés

Filet Saumon Bouillon Herbe Aromatique Estragon Citron

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées

  1. Quiche Lorraine (Keto)
  2. Mon Cake aux Choux-fleurs, Jambon, Poivrons, Oignon et Échalote
  3. Pâtes fraîches à la sauce aubergine et mozzarella
  4. Muffin à la vanille 🥧
  5. Salade Composée Épinards Feta Fraises
  1. Poulet Korma au cookeo
  2. Saumon pomme de terre au four
  3. Pain perdu façon avocado toast
  4. Omelette pomme de terre et jambon
  5. Poulet mafé
  1. Poulet Korma au cookeo
  2. Linguines aux pommes sauce mozzarella
  3. Feuilletés spirales aux olives noires, moutarde américaine, herbes et coulis de tomates
  4. °Faworki°
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16820526
Cookpad Ouvrir sur l'app Cookpad

A propos de nous

Notre mission chez Cookpad est de rendre la cuisine quotidienne amusante, parce que nous croyons que la cuisine peut avoir un impact réel pour la planète et pour nous tous. Nous offrons aux cuisiniers du monde entier les moyens de s'entraider en partageant des recettes.

Abonnez-vous à Premium pour des fonctionnalités et des avantages exclusifs !

Communautés Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Tout voir

En savoir plus

Cookpad Premium Emplois Nous contacter Blog Conditions d'utilisation Règles de la communauté Politique de Confidentialité FAQ

Téléchargez notre application

Ouvrez l'application Cookpad sur Google Play Ouvrez l'application Cookpad sur App Store
Copyright © Cookpad Inc. Tous droits réservés
close