Soto ayam

Name: Soto ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 ons lemak sapi; Bumbu halus; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Lada; Ketumbar; Kemiri; Jahe; Kunyit; Jinten; sedikit Kunci; Bumbu tambahan; Daun jeruk; Serai; Laos; Bawang merah goreng; Bawang putih goreng; Pre dan seledri; Garam; Gula; Penyedap

Ny Trianto @djumilah

Hujan2 paling enak yang seger2

Lebih banyak

Soto ayam

Ny Trianto @djumilah

Hujan2 paling enak yang seger2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
1 onslemak sapi
Bumbu halus
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Lada
Ketumbar
Kemiri
Jahe
Kunyit
Jinten
sedikitKunci
Bumbu tambahan
Daun jeruk
Serai
Laos
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Pre dan seledri
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dan lemak sapi bisa diganti airnya ya bila rebusan pertama keruh
2

Tumis Bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk,Laos,,sampai harum
3

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam
4

Terakhir masukkan daun pre seledri angkat...
5

Rebus hingga bumbu merasuk,tambahkan garam,gula,penyedap bawang merah goreng dan bawang putih goreng g
6

4 siung bawang putih
7

Kunyit