Poêlée d’aubergines accompagnée de pâtes
Les_AA_repas @lesAArepas
Instructions de cuisine
- 1
Couper et l’aubergine et les tomates cerises
- 2
Faire bouillir de l’eau dans une casserole, une fois l’eau prête verser les pâtes et laisser environ 10 min
- 3
Dans une casserole faire dorer les morceaux d’aubergines, une fois fait verser un peu d’eau
- 4
Lorsque les aubergines sont un peu cuites ajouter les morceaux de tomates cerises et laisser mijoter pendant environ 10 min
- 5
Égoutter les pâtes quand elles sont cuites
- 6
Ajouter la purée de tomates avec un peu d’eau dans la préparation, saler et poivrer, ajouter des herbes à convenance et laisser cuire jusqu’à cuisson complète des aubergines
Cooksnaps
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