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※ Coulant chocolat ※
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Ingrédients

  1. 3œufs
  2. 35 gfarine + 1 cuillère à soupe de farine pour les moules
  3. 80 gsucre
  4. 150 gchocolat
  5. 1 cacvanille
  6. 100 gbeurre +30g environ pour les moules
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Beurrer l'intérieur de vos ramequins et les placer 5 min au frigo.

  2. 2

    Saupoudrer l'intérieur de farine et les retourner pour faire tomber l'excédent.

  3. 3

    Casser le chocolat en morceaux et
    faire fondre au bain-marie.

  4. 4

    Hors du feu, ajouter le beurre coupé
    en morceaux et mélanger.

  5. 5

    Fouetter les œufs et le sucre et incorporer le chocolat fondu, l'extrait de vanille puis la farine très
    délicatement.

  6. 6

    Répartir la préparation dans les moules et placer les 1h au frigo.

  7. 7

    Préchauffer le four à 210 C. Placer les moules dans le four et laisser
    cuire 10 min.

  8. 8

    Servir tiède ou quelques minutes après leur sortie du four.
    Bonne dégustation !

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e.l.o.d.i.e
e.l.o.d.i.e @lavraieviedemaman
le jeudi 09 mars 2023 19h06
Hello !!La cuisine est centrale dans ma vie de famille. J'adore faire plaisir à mes proches en leur préparant de nouvelles recettes régulièrement.J'aime surtout la pâtisserie au travers de mon fils de 4 ans qui n'en laisse pas une miette !!C'est tellement important de bien manger!! Même si on aime manger de bons repas lourds et caloriques (car oui c'est bon pour le moral 🤭) il faut cuisiner avec de bons produits c'est essentiel !!! Et on mise sur la présentation, du moins on essaie !!!Si vous voulez me suivre, je viens de créer une page Instagram où je vais poster régulièrement des photos, entre autres, de bonnes choses à manger !!⬇️⬇️⬇️https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
samedi 11 mars 2023 16h03
Bien coulant 😍
Invité
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