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Risotto courgette chorizo chèvre
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Une photo de Risotto courgette chorizo chèvre

Risotto courgette chorizo chèvre

La Cuisine d une blonde
La Cuisine d une blonde @lacuisineduneblonde

Le meilleur risotto que je n ai jamais mangé 😋

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Ingrédients

30 min
4 personnes
  1. 2courgettes
  2. 280 griz à risotto cru
  3. 2échalotes
  4. 160de chorizo
  5. 140 gchèvre frais
  6. Du bouillon de légumes
  7. 10 clvin blanc
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Tailler la courgette et le chorizo en cubes

  2. 2

    Émincer l'échalote et faire revenir avec un peu d'huile

  3. 3

    Ajouter le riz et nacrer le

  4. 4

    Ajouter le vin blanc et attendre qu il s évapore

  5. 5

    Ajouter la courgette et le chorizo

  6. 6

    Rajouter le bouillon petit à petit jusqu'à ce que le riz soit cuit

  7. 7

    En fin de cuisson, ajouter le chèvre frais

  8. 8

    Mon insta
    @lacuisineduneblonde

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La Cuisine d une blonde
La Cuisine d une blonde @lacuisineduneblonde
le jeudi 09 mars 2023 14h19

Commentaires (6)

Alicia Guillou
Alicia Guillou @cook_113038412
jeudi 24 avril 2025 17h17
Testé et validé! 🤤
Invité
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