Gâteau moelleux au citron
Cette recette de gâteau moelleux au citron est un incontournable des goûters entre amis ou en famille. Sa texture fondante et sa saveur intense en font un délice et sa préparation est facile. Une combinaison d'ingrédients simples et savoureux pour un dessert très apprécié par tous !
Gâteau moelleux au citron
Cette recette de gâteau moelleux au citron est un incontournable des goûters entre amis ou en famille. Sa texture fondante et sa saveur intense en font un délice et sa préparation est facile. Une combinaison d'ingrédients simples et savoureux pour un dessert très apprécié par tous !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger la levure et la farine.
Séparer les blancs et les jaunes. - 3
Dans un saladier : battre les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter le beurre fondu et le jus de citron, fouetter un peu puis ajouter la farine et mélanger.
- 4
Monter les blancs en neige avec un peu de jus de citron.
Incorporer les blancs au mélange précédent délicatement. - 5
Enfourner 20min à 180°C. Laisser tiédir en ouvrant le four à la fin.
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