Flan de côtes de chou fleur à la mozzarella di buffala et chapelure épicée

Flan de côtes de chou fleur à la mozzarella di buffala et chapelure épicée
Instructions de cuisine
- 1
Ôter les Côtes du chou fleur enlever les parties abîmées laver soigneusement
- 2
Faire chauffer une marmite d'eau salée couper les Côtes de chou fleur en petits tronçons les plonger dans la marmite à ébullition
- 3
Cuire 20 minutes afin que les Côtes soient tendres égoutter
- 4
Mettre la maïzena dans un grand bol ajouter le lait en filet bien diluer
- 5
Saler ajouter la muscade bien mélanger
- 6
Préchauffer le four à 200 degrés égoutter la mozzarella la couper en morceaux
- 7
Mettre le chou dans un plat à four ajouter la mozzarella
- 8
Mélanger poivrer
- 9
Verser la crème mélanger
- 10
Saupoudrer le dessus du plat de chapelure
- 11
Arroser d'un filet d'huile d'olive enfourner pour 25 minutes
- 12
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Comment retrouver / identifier rapidement les épices
J achète toutes mes épices « en vrac » dans des magasins indiens, africains etc..je découpe le nom des épices sur les sachets et les colle sur les flacons de ma tour à épices

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau
Recettes liées
Cooksnaps
Recherche la plus populaire
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées



























Commentaires