Agneau mariné sauce yaourt, prune, curry, gingembre et coriandre
Mila Skull @djem131
Agneau mariné sauce yaourt, prune, curry, gingembre et coriandre
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ôter l'excédent de gras de la souris la désosser
- 2
Couper l'agneau en cubes verser le jus de prunes dans un saladier
- 3
Ajouter le yaourt bien mélanger avec un fouet
- 4
Éplucher l'oignon
- 5
Émincer l'oignon l'ajouter dans le saladier
- 6
Mélanger ajouter l'agneau
- 7
Mélanger égoutter le gingembre
- 8
Hacher grossièrement le gingembre l'ajouter dans le saladier
- 9
Mélanger saler mélanger
- 10
Ajouter le curry mélanger soigneusement pour bien l'intégrer
- 11
Ajouter la coriandre mélanger
- 12
Couvrir le saladier et le placer au réfrigérateur pendant 4 heures faire chauffer une grande poêle verser le contenu du saladier
- 13
Cuire 15 minutes en mélangeant fréquemment
- 14
Rectifier l'assaisonnement en fin de cuisson
- 15
C'est prêt ! Servir avec un riz blanc
- 16
Bon appétit 😋
Astuces
Cooksnaps
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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