Mini cakes fourrés façon Brossard Healthy

J'ai une nouvelle recette pour vous !
Des mini cakes ultra moelleux et avec du chocolat, évidemment.
Parfait en collation, ces gâteaux ont la taille idéale à les glisser dans votre sac pour une petite pause gourmande au bureau, après le sport ou à l'école.
Mini cakes fourrés façon Brossard Healthy
J'ai une nouvelle recette pour vous !
Des mini cakes ultra moelleux et avec du chocolat, évidemment.
Parfait en collation, ces gâteaux ont la taille idéale à les glisser dans votre sac pour une petite pause gourmande au bureau, après le sport ou à l'école.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Commencez par mélangez les ingrédients secs : farine, poudre d'amande, levure et sucre.
Dans un autre saladier, fouettez l'œuf, le fromage blanc, la compote et la vanille.
- 3
Associez les deux préparations puis versez le tout dans des mini moule à cake à moitié.
Placez un carré de chocolat au centre et recouvrez du reste de pâte.
- 4
Enfournez pour 20 min et laissez refroidir avant de déguster.
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