Tagliatelles alla boscaiola

melodie Jelu @melodiejelu
Plat de pâte typique à base de champignon , crème , ail et thym
Tagliatelles alla boscaiola
Plat de pâte typique à base de champignon , crème , ail et thym
Instructions de cuisine
- 1
Cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet.
égoutter les en pensant à récupérer une louche d'eau de cuissonJ'ai choisi de faire des pâtes fraîche maison
- 2
Dans une poêle faire revenir les lardons puis ajouter les champignons émincés, l'ail haché et le thym.
faire revenir 5 minutes - 3
Ajouter la crème liquide et l'eau de cuisson.
laissez réduire. - 4
Ajouté les pâtes à la sauce et bien mélanger.
Servir le tout dans une assiette creuse
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