🥥 Crème dessert chocolat coco
Recette sans lactose. Vegan.
Le lait de coco en poudre se trouve en magasin bio. Vous pouvez le remplacer par le lait d'amande en poudre. Suivant vos goûts.
🥥 Crème dessert chocolat coco
Recette sans lactose. Vegan.
Le lait de coco en poudre se trouve en magasin bio. Vous pouvez le remplacer par le lait d'amande en poudre. Suivant vos goûts.
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole mélange : les deux sucres, la maïzena, le lait coco en poudre, cacao non sucré. Mélange bien au fouet.
- 2
Ajoute la crème et le lait de coco et Mélange bien.
Pour info : J'utilise le lait de la marque Alpro en brique de 1L.
- 3
Fais chauffer à feu moyen.
Quand la préparation devient tiède, ajoute les carrés de chocolat et remue bien pour les faire fondre.
🔥 Remue au fouet en permanence jusqu'à ce que la crème épaississe.
⚠️ Attention opération délicate quand la crème devient légèrement nappante, c'est qu'elle est prête donc retire la du feu.
- 4
Laisser refroidir à température ambiante dans un grand bol ou dans des pots de yaourt.
Puis au frigo pour une nuit.
- 5
Régale toi 🌱🥥
Cooksnaps
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