Mixez les biscuits puis incorporez le mascarpone, la pâte à pistache et la vanille.

Façonnez des boules (25g) de pâte entre vos mains l'équivalent d'une cuillère à café. Puis plongez-les dans le lait concentré et dans les pistaches concassées.

Placez le tout sur une plaque munie d'un papier sulfurisé et réservez au frais.