Fondant au citron super moelleux
Avec le beau temps qui revient j'avais envie de préparer un gâteau fruité et mon choix c'est porté sur le citron. Le citron, c'est vachement bon. Quoi de mieux que la fraîcheur de ce fruit acidulé et la gourmandise d'un gâteau. Ce gâteau est par ailleurs en passe de devenir le dessert préféré de ma petite sœur. Le plus drôle, c'est que j'étais persuadée de l'avoir raté, comme quoi, faut pas se laisser abattre.
#gateauaucitron #citron #moelleuxaucitron #gateau #dessert #été
Fondant au citron super moelleux
Avec le beau temps qui revient j'avais envie de préparer un gâteau fruité et mon choix c'est porté sur le citron. Le citron, c'est vachement bon. Quoi de mieux que la fraîcheur de ce fruit acidulé et la gourmandise d'un gâteau. Ce gâteau est par ailleurs en passe de devenir le dessert préféré de ma petite sœur. Le plus drôle, c'est que j'étais persuadée de l'avoir raté, comme quoi, faut pas se laisser abattre.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le sucre, les œufs, l'huile et le beurre préalablement fondu et refroidit.
- 2
Préchauffer le four à 180 degrés
- 3
Prélever le jus de 3 citrons et un zest. Ajouter le tout à la préparation.
- 4
Dans un autre saladier mélanger la farine, le bicarbonate et la levure
- 5
Incorporer le mélange au citron dans le mélange farine, bicarbonate, levure. Bien mélanger.
- 6
Disposer dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfourner au four pendant 25 minutes. Sortir lorsque la croûte est jolie ment dorée. Laisser complètement refroidir puis démouler.
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