🌱Pesto aux Fanes de carotte (antigaspi)

Zest' de Flow @zestdeflow
Pesto 100% végétal et antigaspi. Le parmesan est remplacé par de la levure maltée.
Les pignons de pin sont remplacés par des cacahuètes.
🌱Pesto aux Fanes de carotte (antigaspi)
Pesto 100% végétal et antigaspi. Le parmesan est remplacé par de la levure maltée.
Les pignons de pin sont remplacés par des cacahuètes.
Instructions de cuisine
- 1
Enlever les tiges et ne garder que les feuilles. Bien laver les fanes. Les essorer à l'essoreuse à salade.
- 2
Dans un robot avec lame S, mettre les ingrédients : fanes, 3 cas huile d'olive, la levure, les cacahuètes et mixer.
- 3
Réserver dans un bocal en verre et ajouter un mix d'huile d'olive et tournesol jusqu'à ce que le pesto soit bien imbibé.
- 4
Stocker au frigo.
- 5
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