Poêlée de trompettes de la mort aux oignons nouveaux, porc et poivron rouge

Mila Skull @djem131
Poêlée de trompettes de la mort aux oignons nouveaux, porc et poivron rouge
Instructions de cuisine
- 1
Couper le vert des oignons (conserver les oignons pour une autre recette idée en lien) laver et sécher les tiges
- 2
Éplucher l'ail
- 3
Laver le poivron le couper en deux ôter graines et peaux blanches
- 4
Rincer les champignons les égoutter couper le poivron en petits dés
- 5
Dégermer l'ail (astuce en lien) le presser
- 6
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle ajouter l'ail faire légèrement blondir
- 7
Ajouter la chair à saucisse faire revenir sur feu moyen
- 8
Ajouter le poivron mélanger
- 9
Cuire 5 minutes saler et poivrer
- 10
Bien mélanger couvrir et cuire 15 minutes à feu doux ajouter les champignons
- 11
Mélanger couper les tiges d'oignons en tronçons les ajouter
- 12
Mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c'est prêt ! Bon appétit 😋
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