Mettre les fromages de chèvre au four avec le pain (220 ° C pendant 12 min)

Déposer la salade sur une assiette. Couper la tomate en quartiers et les déposer sur la salade. Ajouter les rondelles d'oignons.

Mélanger la moutarde avec le vinaigre ajouter l'huile et bien mélanger. Saler et poivrer

Verser la vinaigrette sur les légumes.

Déposer les fromages sur la salade. Découper le pain en morceaux et déposer quelques croûtons sur la salade. Déguster sans attendre