Instructions de cuisine
- 1
Fouetter la ricotta avec 50 g de sucre et le lait jusqu'à obtenir une crème
- 2
Mélanger le sucre restent et le sachet de chantifix.
Monter la crème fleurette en crème montée avec le mélange de sucre.
Incorporer la délicatement à la ricotta
- 3
Répartir dans des verrine et mettre au frais pour 1h
- 4
Servir nature ou avec le topping de votre choix : fruits frais ou au sirop, compote, confiture, granola....
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