Gâteau flocon d'avoine - Pomme/Framboise/Chocolat

Dominique SIMON
Dominique SIMON @DominiqueSimon

Flocon d'avoine (675 kcal)
Pommes (100 kcal)
Framboise (30 kcal)
Chocolat (548 kcal)
Cassonade (158 kcal)
Œufs (360 kcal)
Lait (32 kcal)

Pour 100g environ 172kcal
(À titre d'infos, ce n'est pas une exactitude)

Gâteau flocon d'avoine - Pomme/Framboise/Chocolat

12 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

Flocon d'avoine (675 kcal)
Pommes (100 kcal)
Framboise (30 kcal)
Chocolat (548 kcal)
Cassonade (158 kcal)
Œufs (360 kcal)
Lait (32 kcal)

Pour 100g environ 172kcal
(À titre d'infos, ce n'est pas une exactitude)

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Ingrédients

  1. 180 gflocons d'avoine
  2. 4œufs
  3. 50 cllait (à prevoir)
  4. 40 gcassonade
  5. 2pommes golden
  6. 5 poignéesframboise surgelés
  7. 1Tablette de chocolat (à prévoir)
  8. 1 CaCbicarbonate de soude

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier (contenance 3L), mettre 180g de flocons d'avoine. Ajouter la cassonade et le bicarbonate de soude. Casser les œufs. Mélanger pour imprégner les œufs. Ajouter la moitié du lait (25cl). Réserver.

  2. 2

    Couper les pommes en cubes. Ajouter au saladier.

  3. 3

    Prendre 20 carré de chocolat sur la tablette (4x5). Coupé les carrés en 4. Puis ajouter au saladier.

  4. 4

    Ajouter au saladier 5 poignées de framboise surgelé.

  5. 5

    Mélanger le tout.
    Ajuster la préparation avec le reste du lait. Il faut que la préparation soit semi épaisse.

  6. 6

    Verser la préparation dans un moule (pour ma part, un moule carré)

  7. 7

    Enfourner à 180°C pendant 45min environ. Ajuster la cuisson en fonction de vous.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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