QUICHE Petits pois, Menthe et Ricotta
Accompagnée d’une salade verte, cette recette de quiche aux petits pois, ricotta et menthe est idéale pour un repas simple, équilibré et gourmand.
À déguster en famille🤩
#TablierdOr2023 #petitpois #ricotta #menthe #recettefacile #piquenique #juillet #ete
QUICHE Petits pois, Menthe et Ricotta
Accompagnée d’une salade verte, cette recette de quiche aux petits pois, ricotta et menthe est idéale pour un repas simple, équilibré et gourmand.
À déguster en famille🤩
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Écossez-les petits pois.
Plongez-les pendant dix minutes dans une casserole d’eau bouillante, puis plongez-les dans de l’eau froide avec des glaçons.
Égouttez-les petits pois puis réservez. - 2
Dans un saladier, cassez les œufs et fouettez-les avec la ricotta et la crème liquide. Salez, poivrez et ajoutez la menthe ciselée.
- 3
Versez l’appareil sur le fond de tarte, puis répartissez les petits pois. Enfournez four 180 pendant 35 à 45 minutes.
Bonne dégustation 😋.
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